CHALANA DE MARISCOS

Sustancias que causan alergias o intolerancias en las salsas que acompañan:

Mahonesa: Huevo y soja, dióxido de azufre, sulfitos.

Picante: Sulfitos, dióxido de azufre.

Vinagreta: Huevo, sulfitos y dióxido de azufre.

Tártara: Huevo, soja, dióxido de azufre, sulfitos y mostaza.

Kimchi: Gluten, soja, huevo, dióxido de azufre y sulfitos.

VALORACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN

Energía (kcal): 1183,75

Proteína (g): 202,51

Hidratos de C (g): 0,00

Fibra dietética (g): 0,00

Grasa total (g): 41,59

AGS (g): 6,42

AGM (g): 10,27

AGP (g): 19,01

Minerales

Calcio (mg): 841,33

Hierro (mg): 19,90

Sodio (mg): 3099

Vitaminas

Vitamina B2 (mg): 1,27

Ácido Fólico (μg): 174,83

Vitamina C (mg): 0,00

Vitamina D (μg): 0,00